La vejez está asociada con el detrimento de la salud física y mental. Pero esa no es la naturaleza de la vejez. Al contrario, a ella podemos llegar gozando de nuestras capacidades con plenitud.

En la cocina se esconden muchos trucos, no solo para mejorar la sazón sino para ahorrar tiempo, aprovechar mejor los alimentos disponibles y tener platos infalibles. Nuestra chef de la serie Bienestar Cocina, disponible en YouTube, nos comparte sus secretos.

Este mineral participa en más de 300 reacciones químicas que permiten el buen funcionamiento del cuerpo humano. Hablamos con tres expertos para contarle todo lo que debe saber sobre este elemento y cómo puede incluirlo en su alimentación.

Por estos días el tiempo libre se vive en casa, y así seguirá siendo al menos por un tiempo. Por lo tanto, muchas personas están desempolvando los juegos de mesa de la familia, o consiguiendo algunos nuevos.

Las cosas que tenemos nos definen. ¿Cuánta vida damos por las cosas? ¿Qué dicen de nosotros nuestras cosas?

Algunos representantes de este gremio manifiestan no tener ninguna alternativa distinta a esperar la fecha de reapertura, mientras que otros han logrado establecer estrategias digitales para mantenerse a flote.

La chef más reconocida y premiada del país tiene claros sus objetivos: hacer lo que ama por encima de todo y mostrar al mundo una Colombia desconocida.

¿Te sobro? Aprovéchalo. Para esta cápsula de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal tiene una buena idea para aprovechar esas lentejas que sobraron del almuerzo, acompañadas con una salsa de yogur.

El deseo de ver a sus seres queridos puede llevarle a ponerlos en riesgo. Por eso, si definitivamente decide reunirse con ellos, procure hacerlo en un lugar abierto o un espacio con buena ventilación, y seguir las siguientes recomendaciones.