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Cómo prevenir la enfermedad de Chagas, endémica en Latinoamérica

Los hogares rurales construidos con palma o madera son los lugares favoritos del triatoma, el insecto que transmite la enfermedad a los seres humanos.

Mesero, no hay suficientes moscas en mi sopa

El consumo de insectos es tan antiguo como el hombre, y en algunas culturas, como la mexicana, la costumbre de comerlos sigue intacta.

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