¿Alergia al gluten o enfermedad celíaca?
Esta condición, que daña el intestino delgado y puede llevar a la desnutrición, requiere un diagnóstico preciso para recibir un tratamiento adecuado.
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Gluten: comerlo o no comerlo
Solamente un profesional de la salud puede decirle si le conviene o no suspender los alimentos que contienen gluten.
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