Huertas urbanas
La agricultura urbana es una tendencia sostenible que busca producir en pequeña escala alimentos seguros, limpios y variados.
Alimentos sin pesticidas
No hay consenso científico sobre los beneficios de consumir orgánicos, pero sí es cierto que la agricultura orgánica es más responsable con el ambiente.
Los colores perdidos del maíz
Los maíces tradicionales son el resultado sofisticado y extraordinario del trabajo de las comunidades que lo han adaptado en todas partes.
Los usos del glifosato
Es una sal que funciona como ingrediente principal de herbicidas empleados para la eliminación de maleza en los cultivos.
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