Bienestar Cocina
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Bienestar Cocina (46)

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Añada esta fruta tropical a la tradicional cazuela de mariscos y déjese llevar por los sabores del mar.
Aunque la receta original es de manzana, la chef Margarita Bernal le imprime su sello personal a este famoso plato francés.
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Concentrados de sabor

Esta opción casera y natural de los cubitos que se venden industrialmente le dará a sus platos un toque de sabor en pocos minutos.
Aprenda a preparar esta alternativa al pan de todos los días, en pocos minutos y con ingredientes que seguro tiene en casa.
Las papas fritas son el acompañamiento perfecto para cualquier plato. Son fáciles, económicas y a todos les encantan. Aprenda a hacer las papas a la francesa perfectas de la mano de la chef Margarita Bernal.
Aprenda junto a la chef Margarita Bernal cómo hacer unos deliciosos aguacates apanados usando un producto tradicional de la despensa colombiana, las achiras.
Esta receta, que solo necesita una olla, le mostrará que una rica salsa de pasta no requiere horas de cocción. Margarita Bernal nos enseña una receta fácil, rápida, sabrosa y con infinitas posibilidades.
Aprenda a hacer este aderezo colombiano para acompañar todas sus preparaciones de la mano de la chef Margarita Bernal.
Este plato Tex-Mex es la mezcla perfecta de camarones y picante. Aprenda a hacer estas sabrosas fajitas junto a la chef Margarita Bernal.
El arroz es un plato sencillo, delicioso y económico que es básico en todas las cocinas colombianas. Aprenda a hacer un arroz blanco perfecto de la mano de la chef Margarita Bernal.
Aprenda a hacer este delicioso pastel de maíz de forma fácil y rápida en su licuadora, junto a la chef Margarita Bernal.
Esta salsa es un clásico de la cocina francesa. Aprenda cómo hacerla en casa y con pocos ingredientes junto a la chef Margarita Bernal.
Aprenda a darle un giro a este plato de todos los días junto a la chef Margarita Bernal, quien nos enseñará a hacer unas arepas de plátano verde con queso.
Aprenda a darle un giro a su desayuno de todos los días con esta fruta tradicional y altamente nutritiva de la despensa colombiana.
En esta nueva entrega de Escuela Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal le enseñará el proceso y tips a tener en cuenta, para hacer una bechamel perfecta.
La chef Margarita Bernal presenta una forma novedosa de incluir esta legumbre tradicional y de alto valor nutricional de la despensa colombiana: un ceviche apto para vegetarianos.
Aprenda a preparar este clásico de la pastelería de la mano de la chef Margarita Bernal en una nueva entrega de Bienestar Escuela de Cocina.
En esta entrega de Escuela Bienestar Cocina, aprenderá dos variaciones de un elemento básico y acompañar sus ensaladas junto a la chef Margarita Bernal.
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Panna cotta de curuba

Perfumado con este fruto tradicional de la despensa colombiana, la chef Margarita Bernal nos enseña a preparar un delicioso postre de la exquisita cocina italiana.
¿Cuál es la forma correcta de cortar una verdura?, ¿Cómo hacer una salsa madre?, ¿Cómo preparar una vinagreta desde cero?... La chef Margarita Bernal le enseñará métodos y recetas básicas de cocina.
Aprenda a usar este tubérculo andino tradicional en un platillo universal junto a la chef Margarita Bernal.
Celebre el fin de año con una nueva y muy crocante forma de comer vegetales.
Sorprenda a su familia con esta deliciosa e inesperada forma de cocinar pollo.
La tradicional natilla navideña combinada con capas de galleta y frutas frescas le dará un toque especial a sus postres de esta época.
Aprenda a terminar esta curiosa verdura de dos maneras diferentes y con sólo una técnica de cocción.
En esta cápsula de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal nos enseña una deliciosa forma de cocinar con repollitos de Bruselas: ¡Ensalada caliente!
En esta receta de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal nos enseña a preparar un arroz muy peculiar.
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Lasaña de calabacín

La versatilidad de esta verdura es indiscutible y en esta receta de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal lo comprueba.
Aproveche esta verdura al máximo con estas dos recetas infalibles de la chef Margarita Bernal que les encantará a todos en casa.
Aprovechar los beneficios de estas verduras tradicionales puede ser toda una experiencia con esta cápsula de Bienestar Cocina.
Aunque cueste creerlo, en esta cápsula de Bienestar Cocina, Margarita Bernal nos enseña a preparar unos deliciosos brownies con esta hortaliza roja.
En esta cápsula de bienestar cocina, la chef Margarita Bernal nos enseña una deliciosa salsa BBQ que nos reconciliará con el tomate de árbol.
Una manera sencilla y diferente de comer habichuelas, un ingrediente de la despensa colombiana con muchos beneficios para la salud y muy común en nuestra cocina.
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¡A comer berenjenas!

Bienestar Cocina inicia su segunda temporada con una receta deliciosa y llena de beneficios: berenjenas rellenas, un ingrediente de la despensa colombiana.
Una receta versátil que sirve de entrada o pasaboca. Es delicioso y se puede mantener refrigerado listo para consumir cuando se nos antoje: antipasto de atún.
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Chutney de papaya

Viaje a la India desde su cocina con esta receta de chutney hecho con frutas maduras. ¿Te sobró? ¡Aprovéchalo!
¿No sabes qué hacer con el helado que ya se cristalizó? La chef Margarita Bernal nos enseña una rápida receta para convertirlo en ponqué ¿Te sobró? ¡Aprovéchalo!
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Tarta tropical

¿Te sobró? Aprovéchalo. Para esta cápsula de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal, nos enseña a preparar una tarta tropical usando frutas maduras.
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Arepizzas en minutos

¿Te sobro? Aprovéchalo. Para esta cápsula de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal nos enseña a transformar la arepa antioqueña en una deliciosa pizza, usando los vegetales disponibles en la nevera.
¿Te sobro? Aprovéchalo. Para esta cápsula de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal nos enseña una deliciosa manera de darle una segunda oportunidad al puré de papa que nos ha sobrado.
¿Te sobró? Aprovéchalo. Para esta cápsula de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal nos enseña a preparar unas quesadillas de pollo con salsa de tomates asados. Una receta hecha con presas de pollo del día anterior. Viaje a México.
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Frittata de espagueti

¿Te sobró? Aprovéchalo. Para esta cápsula de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal nos enseña a darle un gran uso a esa pasta que cocinamos de más.
¿Te sobro? Aprovéchalo. Para esta cápsula de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal tiene una buena idea para aprovechar esas lentejas que sobraron del almuerzo.
¿Te sobró? Aprovéchalo. Para esta cápsula de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal nos enseña a usar el pan viejo en una receta deliciosa y muy versátil.
¿Te sobró? Aprovéchalo. En esta segunda cápsula de Bienestar Cocina, la chef Margarita Bernal nos comparte la receta de un pie de frutas hecho con un ponqué.
¿Te sobró? Aprovéchalo. En esta nueva sección, la chef Margarita Bernal nos comparte ideas para aprovechar al máximo esos alimentos que sobran y así no terminen en la basura.